615.874
С 30


    Семенова, Н.
    Кухня раздельного питания [Текст] / Н. Семенова. - СПб. : СДС: Диля, 1998. - 313 с. - (Кухня раздельного питания). - ISBN 5-89431-01-21 : 154000 р., 5000 р.
УДК
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--специальная кулинария
   Здравоохранение--диетотерапия

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- выпечка -- грибные блюда -- диетотерапия -- закуски -- картофельные блюда -- каши -- квашение -- лечебное питание -- мясные блюда -- мясо -- общественное питание -- овощные блюда -- очищение кишечника -- птица -- раздельное питание -- рецептура -- русские напитки -- рыбные блюда -- сладкие блюда -- соления -- специальная кулинария -- супы -- яичные блюда

Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)