613.2 Д 36 Дерюгина, М. П. Детское питание [Текст] / Дерюгина М.П., Домбровский В.Ю. - Минск : Полымя, 1995. - 654 с. : табл. - Алф. указ.: с. 637. - ISBN 9850700084 : 52000 р.
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- общественное питание -- питание -- питание дошкольников -- питание школьников -- питательные вещества -- продукты -- радионуклиды -- рецептура -- специальная кулинария -- технология Доп.точки доступа: Домбровский, В. Ю. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |