Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Консервное производство -- Производство диетических консервов -- Учебник для высшей школы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
613.2
К 28


    Касьянов, Г. И.
    Технология продуктов для людей пожилого и преклонного возраста [Текст] : [Учеб. пособие] / Г.И. Касьянов, А.А. Запорожский, С.Б. Юдина. - Ростов н/Д : МарТ, 2001. - 192 с. + 20 см. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр.: с. 182-187. - ISBN 5-241-00076-3 : 7970 р.
УДК
Рубрики: Консервное производство -- Производство диетических консервов -- Учебник для высшей школы


Доп.точки доступа:
Запорожский, А.А.; Юдина, С.Б.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)