Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Учебник для высшей школы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
613.2
Ш 68


    Шлёнская, Т. В.
    Санитария и гигиена питания [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. Шлёнская, Е. В. Журавко. - М. : КолосС, 2004. - 184, [1] с. : ил., табл. + 21 см. - Библиогр.: с. 181. - ISBN 5-9532-0243-1 (в обл.) : 18900 р.
УДК
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Учебник для высшей школы
Аннотация: В пособии рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания и продовольственной торговли.


Доп.точки доступа:
Журавко, Е.В.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)