Поисковый запрос: (<.>K=закуски<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
| 613.2
С 24
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений , обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования . [Текст]. - Минск : [б. и.], 2006. - 472 с. - ISBN 985-6081-40-8 : 10000 р.
Приложение:
Сопроводительный материал :-ЧЗ
Содержание:
Холодные блюда и закуски .Супы . Блюда из картофеля и овощей .Блюда из круп , бобовых и макаронных изделий . Блюда из яиц . Блюда из творога . Блюда из рыбы и морепродуктов .Блюда из мяса . Блюда из птицы . Гарниры . Соусы .Сладкие блюда . Напитки . Мучные блюда .з
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
| 613.2
Д 14
Д'Адамо, П.
4 группы крови - 4 кухни [Текст] / П. Д'Адамо, К. Уитни ; пер. Е. А. Мартинкевич. - Минск : Попурри, 2001. - 431 с. : табл. - (Здоровье в любом возрасте). - ISBN 985-438-648-1. - ISBN 0-425-17329-1 : 2500 р. Рубрики: Здравоохранение--гигиена
Здравоохранение--диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
бобовые культуры -- выживание -- гигиена -- группы крови -- диетотерапия -- диеты -- закуски -- зерновые культуры -- инвентарь -- лакомства -- лечебное питание -- макаронные изделия -- медицина -- меню -- морепродукты -- мясо -- напитки -- общая терапия -- овощи -- питание -- пицца -- пищевые карты -- продукты -- птица -- рагу -- рецептура -- рыба -- супы -- темпе -- терапия -- тофу -- хлебные изделия -- человек
Доп.точки доступа:
Уитни, К.; Мартинкевич, Е. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
| 6
К 90
1560 / К 90-АБ
Кулинария. Салаты, паштеты, соусы [Текст]. - М. : Дом, 2000. - 304 с. - ISBN 5-85201-311-0 : 1560 р. Рубрики: Кулинария -- Соусы -- Рецепты
Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 6
Б 93
Бутерброды для вас [Текст] : 500 рецептов. - М. : Цитадель, 2000. - 200, [1] с. - ISBN 5-7657-0053-5 : 975 р. Рубрики: Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 6
П 12
Павлова, Л. И.
Салаты и закуски на каждый день [Текст] / Л. И. Павлова. - Москва : Айрис-Пресс : Рольф, 1999. - 410 с. - (Страна советов) (Кулинария). - ISBN 5-7836-0174-8 : 1911 р. Рубрики: Салаты--Рецептура
Закуски--Рецептура
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
6.
| 615.874
С 30
Семенова, Н.
Кухня раздельного питания [Текст] / Н. Семенова. - СПб. : СДС: Диля, 1998. - 313 с. - (Кухня раздельного питания). - ISBN 5-89431-01-21 : 154000 р., 5000 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария--специальная кулинария
Здравоохранение--диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- выпечка -- грибные блюда -- диетотерапия -- закуски -- картофельные блюда -- каши -- квашение -- лечебное питание -- мясные блюда -- мясо -- общественное питание -- овощные блюда -- очищение кишечника -- птица -- раздельное питание -- рецептура -- русские напитки -- рыбные блюда -- сладкие блюда -- соления -- специальная кулинария -- супы -- яичные блюда
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие
|
7.
| 6
У 45
Украшения блюд из фруктов и овощей [Текст]. - Москва : Мир книги, 2008. - 223 с. : ил. - ISBN 978-5-486-025 34-1 : 10000 р. Рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Оформление и отпуск готовых блюд -- Иллюстративные издания
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
украшение блюд -- карвинг -- бутерброды -- канапе -- медальоны
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Шлюз Z39.50
Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки
Стандартный