Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=гигиена питания<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.3/М 91
Автор(ы) : Мурох В. И., Стекольников Л. И.
Заглавие : Целебные напитки : научно-популярная литература . -3-е изд.
Выходные данные : Минск: Полымя, 1990
Колич.характеристики :139 с.: ил.
ISBN, Цена 5-345-00327-0: 0.55, 0.55, р.
УДК : 613.3 + 615.32
Предметные рубрики: общественное питание.кулинария
гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--напитки--лекарственные растения--напитки из растений
Экземпляры : всего : АБ(2), ЧЗ(2)
Свободны : АБ(2), ЧЗ(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/Ш 47
Автор(ы) : Шеннон С.
Заглавие : Питание в атомном веке: как уберечь себя от малых доз радиации : [пер. с англ.]
Выходные данные : Минск: Беларусь, 1991
Колич.характеристики :302 с.: табл.
ISBN, Цена 5-338-00921-8: 4.00, 4.00, р.
УДК : 613.2 + 614.8
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Загрязнение радиоактивными веществами
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--радиоактивные вещества--пищевые продукты
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/М 67
Автор(ы) : Митюков А. Д., Еншина А. Н.
Заглавие : Питание, долголетие, здоровье : научно-популярная литература
Выходные данные : Минск: "Ураджай", "МФЦП", 1994
Колич.характеристики :256 с.: цв.ил.
ISBN, Цена 5-7860-0659-X: 16600, 16600, р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Гигиена питания
Экземпляры : всего : АБ(2)
Свободны : АБ(2)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.9/К 96
Автор(ы) : Куши М.
Заглавие : Макробиотика, или Путь к здоровью, счастью, душевному покою и долголетию : книга долголетия
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2000
Колич.характеристики :157 с.: ил.
ISBN, Цена 5-222-01062-7: 30.00, 640, р.
УДК : 613.9 + 615.89 + 613.2
Предметные рубрики: гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макробиотика--долголетие
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612.3/М 29
Автор(ы) : Мартинчик А. Н., Королев А. А., Трофименко Л. С.
Заглавие : Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Мастерство, 2000
Колич.характеристики :190, [1] с.: ил.
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-06-003916-1(Высшая школа): 2583 р.
ISBN, Цена 5-294-00007-5 (Мастерство): Б.ц.
УДК : 612.3 + 613.2
Предметные рубрики: Питание-- Физиология
Санитария пищевая
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--пища--еда--пищевые продукты--пищевые вещества--физиология питания--физиологические основы гигиены питания--гигиена питания--санитария пищевая--пищевая санитария--санитарно-пищевой надзор--пищевая санитария--кулинарная обработка пищи--тепловая обработка пищи--обработка пищи--гигиена приготовления пищи--история питания--эволюция питания человека--значение питания в жизни человека--пищевая ценность пищи--биологическая ценность пищи--пищевой баланс--белки--потребность в белке--аминокислоты--жиры пищи--пищевые жиры--липиды--холестерин--углеводы пищи--энергетическая ценность пищи--энергия пищи--пища как источник энергии--калорийность пищи--калории--энергетический обмен в организме--энергетические затраты организма--энерготраты организма--энергообмен в организме--витамины в питании--витаминная недостаточность--недостаточность витаминов--авитаминозы--гиповитаминозы--значение витаминов в питании--роль витаминов в питании--профилактика витаминной недостаточности--минеральные вещества в питании--вода в питании--потребность в воде--пищеварение--пищеварительная система--пищеварительный тракт--обмен веществ (метаболизм)--метаболизм (обмен веществ)--физиология пищеварения--всасывание пищевых веществ--выбор пищи--аппетит--голод--молочные продукты--рациональное питание--здоровое питание--пищевые добавки--биологически активные вещества--загрязнители пищевых продуктов--токсичные вещества в питании--пищевые рационы--рационы питания--системы питания--диеты--альтернативные диеты--вегетарианство--предприятия общественного питания--санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания--гигиенические требования к предприятиям общественного питания--требования к предприятиям общественного питания--пищевые отравления--отравления пищевые--профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.
Экземпляры : всего : ЧЗ(2), АБ(1)
Свободны : ЧЗ(2), АБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.874/К 60
Автор(ы) : Кокосов А. Н., Осинин С. Г.
Заглавие : Разгрузочно-диетическая терапия больных бронхиальной астмой
Выходные данные : СПб.: СпецЛит, 2004
Колич.характеристики :144 с
Примечания : Литература: c. 134-144.
ISBN, Цена 5-299-00265-3: 3100, 3100, р.
УДК : 615.874 + 616.24
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Общая терапия
Гигиена питания
Болезни системы дыхания. Пульмонология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина--здравоохранение--астма бронхиальная--пульмонология--гигиена питания--голодание лечебное--терапия разгрузочно-диетическая--диета лечебная--питание лечебное--лечение бронхиальной астмы
Аннотация: О применении дозированного лечебного голодания, или разгрузочно-диетической терапии, в лечении и реабилитации больных бронхиальной астмой. Подробно описаны показания и противопоказания к применению эттого метода, разновидности его методик.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/В 17
Автор(ы) : Ванханен В. Д., Лебедева Е. А.
Заглавие : Руководство к практическим занятиям по гигиене питания : Учеб. пособие для студ. мед. вузов
Выходные данные : М.: Медицина, 1987
Колич.характеристики :256 с.: цв.ил., табл.
Цена : 9000, 9000, р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарный надзор--рациональный--пищевое отравление--экспертиза продуктов--санитарный надзор--текущий--лечебно-профилактический--диетический
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.89/М 18
Автор(ы) : Малахов Г. П.
Заглавие : Оздоровление - путь к жизни
Выходные данные : Ростов на Дону: Проф-пресс, 1997
Колич.характеристики :480 с
ISBN, Цена 5-88475-224-5: 15.00, 63700, р.
УДК : 615.89
Предметные рубрики: Здоровый образ жизни
Гигиена питания
Средства оздоровления-- Нетрадиционные
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)