Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Учебник для высшей школы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/Ш 68
Автор(ы) : Шлёнская Т. В., Журавко Е.В.
Заглавие : Санитария и гигиена питания : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : М.: КолосС, 2004
Колич.характеристики :184, [1] с.: ил., табл. + 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 181
ISBN, Цена 5-9532-0243-1 (в обл.): 18900, р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Учебник для высшей школы
Аннотация: В пособии рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания и продовольственной торговли.
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)