Могилевская областная научная медицинская библиотека

Главная

Упрощенный режим

Базы данных

Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки

МоНМБ Аналитика

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

МоНМБ Аналитика (77)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-36

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/С 91
Автор(ы) : Сушанский А.Г., Лифляндский В.Г.
Заглавие : Энциклопедия здорового питания : в 2- х т. Т. 1. Питание для здоровья.
Выходные данные : СПб.; М.: Нева, 1999
Колич.характеристики :799 с.: табл.
Примечания : На обл. авт. не указаны
ISBN, Цена 5-7654-0355-7: 5800, 5800, р.
УДК : 613.2 + 615.874
Предметные рубрики: диетология
Гигиена питания человека -- продукты питания -- состав -- продукты целители -- питание против болезней -- голодание -- очищение
кулинария домашняя-- лечебная и диетическая
Дескрипторы: моногр--энц
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6/Ш76
Автор(ы) : Ширко Т.С., Войтковская А.А.
Заглавие : Щедрый стол
Выходные данные : Мн., 1996
Колич.характеристики :704 с
ISBN, Цена 985-6243-02-5: 260000, 260000, р.
УДК : 6 + 613.2
Содержание : Продукты растительного происхождения и блюда из них. Продукты животного происхождения и блюда из них.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.874/К 17
Автор(ы) : Калиновский С. К.
Заглавие : Целебные свойства продуктов
Выходные данные : Донецк: Сталкер, 1997
Колич.характеристики :318 с.: ил.
Серия: Посох Эскулапа
Разночтения заглавия :Загл. обл.: Лечебное питание
ISBN, Цена 966-7104-58-3: 9000.00, 78000, р.
УДК : 615.874
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Лечебное применение
Терапия нетрадиционная
Содержание : Молоко и молочные продукты в практике нетрадиционной медицины. Исцеляющие продукты питания .Оздоровление организма с помощью напитков . Целебное применение плодов цитрусовых растений. Лекарства из сада и огорода. Лечебное применение воды и ее различных агрегатных состояний.
Экземпляры : всего : ЧЗ(3), АБ(2)
Свободны : ЧЗ(3), АБ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612.3/М 29
Автор(ы) : Мартинчик А. Н., Королев А. А., Трофименко Л. С.
Заглавие : Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Мастерство, 2000
Колич.характеристики :190, [1] с.: ил.
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-06-003916-1(Высшая школа): 2583 р.
ISBN, Цена 5-294-00007-5 (Мастерство): Б.ц.
УДК : 612.3 + 613.2
Предметные рубрики: Питание-- Физиология
Санитария пищевая
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--пища--еда--пищевые продукты--пищевые вещества--физиология питания--физиологические основы гигиены питания--гигиена питания--санитария пищевая--пищевая санитария--санитарно-пищевой надзор--пищевая санитария--кулинарная обработка пищи--тепловая обработка пищи--обработка пищи--гигиена приготовления пищи--история питания--эволюция питания человека--значение питания в жизни человека--пищевая ценность пищи--биологическая ценность пищи--пищевой баланс--белки--потребность в белке--аминокислоты--жиры пищи--пищевые жиры--липиды--холестерин--углеводы пищи--энергетическая ценность пищи--энергия пищи--пища как источник энергии--калорийность пищи--калории--энергетический обмен в организме--энергетические затраты организма--энерготраты организма--энергообмен в организме--витамины в питании--витаминная недостаточность--недостаточность витаминов--авитаминозы--гиповитаминозы--значение витаминов в питании--роль витаминов в питании--профилактика витаминной недостаточности--минеральные вещества в питании--вода в питании--потребность в воде--пищеварение--пищеварительная система--пищеварительный тракт--обмен веществ (метаболизм)--метаболизм (обмен веществ)--физиология пищеварения--всасывание пищевых веществ--выбор пищи--аппетит--голод--молочные продукты--рациональное питание--здоровое питание--пищевые добавки--биологически активные вещества--загрязнители пищевых продуктов--токсичные вещества в питании--пищевые рационы--рационы питания--системы питания--диеты--альтернативные диеты--вегетарианство--предприятия общественного питания--санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания--гигиенические требования к предприятиям общественного питания--требования к предприятиям общественного питания--пищевые отравления--отравления пищевые--профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.
Экземпляры : всего : ЧЗ(2), АБ(1)
Свободны : ЧЗ(2), АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/А67
Автор(ы) : Анисимова Н. Д.
Заглавие : Управление здоровьем. Продукты питания : рекомендации, комплексная программа
Выходные данные : Москва: Культура и спорт, 2017
Колич.характеристики :204, [1] с. ; 21 см.
Примечания : Библиогр.: с. 204-205
ISBN, Цена 978-5-91775-346-1: 10.00, 10.00, р.
УДК : 613.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--здоровый образ жизни
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/Ш 48
Автор(ы) : Шепелев А. Ф., Кожухова О.И., Туров А.С.
Заглавие : Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям
Выходные данные : Ростов н/Д: МарТ, 2001
Колич.характеристики :190, [1] с. + 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 188-189
ISBN, Цена 5-241-00036-4: 4730, р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Производство мяса и мясных продуктов -- Теоретические основы производства мяса и мясных продуктов -- Учебник для высшей школы
Производство мяса и мясных продуктов -- Мясо и мясные продукты -- Учебник для высшей школы
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/К 88
Автор(ы) : Кудряшева А. А.
Заглавие : Секреты хорошего здоровья и активного долголетия / : Продовольственные ресурсы .
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 2000
Колич.характеристики :319 с. + 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 306-319
ISBN, Цена 5-89703-023-5: 4000, р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Общая гигиена -- Личная гигиена и гигиена быта
Содержание : Новые и традиционные ресурсы и белковые резервы . Мировой опыт применения одноклеточных организмов для пищевых , медицинских и сельскохозяйственных целей . Промышленное получение дрожжей . Пищевые продукты - естественный источник здоровья и активного долголетия . Источники и носители жизни .
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.2/С 18
Автор(ы) : Тугельян В. А., Суханов Б. П., Керимова М. Г., Елизарова Е. В.
Заглавие : Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевой продукции : учебное пособие для системы послевузовского и дополнительного профессионального образования врачей
Выходные данные : Москва: Практическая медицина, 2014
Колич.характеристики :158 с. ; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 150-158
ISBN, Цена 978-5-98811-275-4: 45100, 45100, р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Санитарная экспертиза
Аннотация: В учебном пособии с современных позиций изложены актуальные вопросы федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за качеством и безопасностью пищевых продуктов, в т.ч. полученных биотехнологическим путем. Исходя из вновь принятых законодательных документов рассматриваются задачи санитарно-эпидемиологической экспертизы пищевой продукции и ее оценки с точки зрения современных норм. Учебное пособие предназначено для ординаторов и врачей, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования по специальности "Гигиена питания".
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Файл: cover - 0Перейти: cover
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.3/О-58
Автор(ы) : Онегов А. С.
Заглавие : Русский мед. Мед - природный целитель
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 1997
Колич.характеристики :201 с
Серия: Серия "Я вам помогу"
ISBN, Цена 5-7905-0057-9: 13.88, 65000, р.
УДК : 615.3
Предметные рубрики: Мед-- Лечебное применение
Пчеловодство-- Продукты-- Лечебное применение
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614.7/Р 85
Автор(ы) : Азевич З. Ф., Громов А. И., Галич А. А., Орехова Н. А., Пермякова Н. С.
Заглавие : Руководство к практическим занятиям по методам санитарно - гигиенических исследований : учеб. пособие для учащихся мед. училищ
Выходные данные : Москва: Медицина, 1990
Колич.характеристики :304 с.: рис., табл.
Серия: Учебная литература. Для учащихся медицинских училищ
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN, Цена 5-225-00838-0: 0.80, 0.80, р.
УДК : 614.7
Предметные рубрики: Здравоохранение-- гигиена-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследования--организация работы--физические свойства--воздух--пробы--производственные помещения--населенные пункты--почвы--вода--жилище--гигиеническая оценка--пищевые продукты--ядохимикаты--полимеры--учебные пособия
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), АБ(1)
Свободны : ЧЗ(1), АБ(1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-36

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)