Главная Упрощенный режим Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог Могилевской областной научной медицинской библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:МоНМБ Аналитика (31)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БЕЛКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.
54
Х 46


   
    Химия [Текст] : пособие-репетитор для поступающих в вузы / ред. А. С. Егоров. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 768 с. : табл. - ISBN 5-222-00622-0 : 9576 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ -- ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ -- РАСТВОРЫ -- ОКСИДЫ -- ОСНОВАНИЯ -- МЕТАЛЛЫ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- ЭФИРЫ -- ЖИРЫ


Доп.точки доступа:
Егоров, А.С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
2.
612.3
М 29


    Мартинчик, А. Н.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство, 2000. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-06-003916-1(Высшая школа). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) : 2583 р.
УДК
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
   Санитария пищевая--Учебники и пособия

   Гигиена питания--Учебники и пособия

Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ (метаболизм) -- метаболизм (обмен веществ) -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.


Доп.точки доступа:
Королев, А. А.; Трофименко, Л. С.
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (2), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (1)
Найти похожие
3.
612.1
К 89


    Кузник Б.И.
    Физиология и патология системы крови. [Текст] : руководство / Кузник Б.И. - 3-е изд., испр. и доп. - М : [б. и.], 2004. - 296 с. - ISBN 5-9502-0059-4 : 35500 р.
    Содержание:
Тканевая жидкость. Лимфа. Система крови. Защитные функции полости рта. Инструментальные методы исследования системы крови.
Кл.слова: Лимфа. Система крови. Белки плазмы. Лейкоциты. Фагоцитоз. Тромбоциты.
УДК


Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
4.
577
Г 51


    Горячковский , А. М.
    Справочное пособие по клинической биохимии [Текст] / А. М. Горячковский . - Одесса : [б. и.], 1994. - 415 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 413-415. - ISBN 5-7707-6940-8 : 70000 р.
    Содержание:
Организация работы биохимической лаборатории и техника биохимического анализа. Обмен веществ и методы его исследования. Приложения.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Биохимические лаборатории -- методы анализа -- растворы -- обмен веществ -- белки -- ферменты -- углеводы -- липиды -- пигментный обмен -- водно-солевой обмен -- минеральный обмен -- гемостаз -- коагулограмма

Экземпляры всего: 3
ЧЗ (2), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (1)
Найти похожие
5.
616.98
З-93


    Зуев, В. А.
    Прионные болезни человека и животных [Текст] : руководство / В.А.Зуев,И.А.Завалишин,В.М.Ройхель. - М. : Медицина, 1999. - 191 с. - (Руководство для врачей). - Библиогр.:с.187-191. - ISBN 5-225-04442-5 : 9100 р.
На кор.авт.не указаны.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ -- МЕДИЦИНА -- ИНФЕКЦИИ -- ЧЕЛОВЕК -- ЖИВОТНЫЕ -- ЭТИОЛОГИЯ -- БЕЛКИ -- ПАТОГЕНЕЗ


Доп.точки доступа:
Завалишин, И. А.; Ройхель, В. М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
616-074
П 89


    Пустовалова, Л. М.
    Практика лабораторных биохимических исследований [Текст] : [учебное пособие для среднего профессионального образования] / Л. М. Пустовалова. - Ростов н/Д : [б. и.], 2016. - 332, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 325. - 2500 экз. - ISBN 978-5-222-25673-2 : 110000 р.
УДК
Рубрики: Биохимические процессы--Исследование--Лабораторные работы--Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
химия биоорганических соединений -- белки пептиды аминокислоты -- химия углеводов -- химия липидов (жиров) -- химия нуклеиновых кислот -- ферменты -- обмен веществ -- витамины -- гормоны

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
7.
613.2
Ш44


    Шелтон, Г,
    Правильное сочетание продуктов. [Текст] / Г, Шелтон, Пер. с англ. - Минск : [б. и.], 2015. - 112 с. - ISBN 978-985-15-2699-0 : 9.20 р.
    Содержание:
Классификация пищевых продуктов. Переваривание продуктов. Правильные и неправильные сочетания продуктов. Нормальное пищеварение. Как правильно употреблять белки. Как правильно употреблять крахмальные продукты. Как правильно употреблять фрукты. Ни дня без салата. План питания на неделю. Как излечится от несварения.
УДК


Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
577
Н 49


    Нельсон, Д.
    Основы биохимии Ленинджера [Текст] : учебник / Д. Нельсон, М. Кокс ; ред.: А. А. Богданов, С. Н. Кочетков. - 3-е изд., испр. Пер с англ., В 3-х т. Т.1 Основы биохимии, строение и катализ . - М. : [б. и.], 2017. - 694 с. : ил. - (Лучший зарубежный учебник). - ISBN 978-5-00101-014-2 : 100.00 р.
    Содержание:
Основы биохимии. Вода. Аминокислоты, пептиды и белки. Трехмерная структура белков. Функции белков. Ферменты. Углеводы и гликобиология. Нуклеотиды и нуклеиновые кислоты. Технологии на основы информации из ДНК. Липиды. Биологические мембраны и транспорт. Биосигнализация.
УДК


Доп.точки доступа:
Кокс, М.; Богданов, А. А. \ред.\; Кочетков, С. Н. \ред.\
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (.2016г. Инв.62605 - 100.00 р.) (свободен)

Найти похожие
9.
577
Л43


    Лелевич, В. В.
    Нейрохимия [Текст] : пособие / В. В. Лелевич. - Гродно : [б. и.], 2021. - 259 с. - ISBN 978-985-595-547-5 : 18.78 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
история нейробиологии и нейрохимии -- свободные аминокислоты головного мозга -- нейропептиды -- нуклеиновые кислоты нервной ткани -- белки нервной ткани -- нейромедиаторы -- синапсы -- нервный импульс -- спинномозговая жидкость -- нейрохимические основы памяти -- патонейрохимия

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
10.
577
М80


   
    Морфогенетические эффекты вазоактивных пептидов [Текст] : монография / Е. Н. Сазонова [и др.]. - Хабаровск : [б. и.], 2015. - 176 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-85797-337-0 : 60000 р.
    Содержание:

Кл.слова: белки
УДК


Доп.точки доступа:
Сазонова, Е. Н.; Тимошин, С. С,; Животова, Е. Ю.; Хаге, Н.; Сазонов, О. А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 1-10    11-17 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)