Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.3/А 67
Автор(ы) : Анисимова Т. Б.
Заглавие : Чайный гриб, плесени и дрожжи
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2000
Колич.характеристики :125, [1] с
Серия: Панацея
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN, Цена 5-222-01108-9: 1000, 1000, р.
УДК : 615.3
Предметные рубрики: Кулинария -- Холодные напитки -- Рецепты
Микробиология -- Систематика микроорганизмов -- Грибы -- Популярные издания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плесневые грибы--дрожжи--чайный гриб
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)