Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 615.874/Д 71 Автор(ы) : Доценко В. А., Литвинова Е.В., Зубцов Ю.Н. Заглавие : Диетическое питание : Справочник Выходные данные : СПб.: Нева; М.: Олма-Пресс, 2002 Колич.характеристики :350, [1] с. + 22 см Примечания : На обл. в подзаг.: Лечеб. диеты. Рецепты и технологии изготовления диет. блюд. Характеристика номер. диет. Практ. рук. для лечебно-профилакт. и лечеб. учреждений ISBN, Цена 5-7654-1561-X: Б.ц. ISBN, Цена 5-224-02878-7: Б.ц. УДК : 615.874 Предметные рубрики: Специальная кулинария -- Лечебная и диетическая кулинария -- Рецепты Общая терапия -- Диетотерапия. Лечебное питание -- Справочник Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Доп.точки доступа: Литвинова, Е.В.; Зубцов, Ю.Н.