615.874 Ц 35     Цельтнер, Р.     Раздельное питание [Текст] : справочное издание / Р. Цельтнер. - М. : Феникс: Сигма-Пресс, 1997. - 96 с. - (Справочник здоровья). - ISBN 5-85949-143-4. - ISBN 3-576-10637-5 : 340000 р. УДК 615.874 613.2 Рубрики: Общественное питание. Кулинария--специальная кулинария--справочники Кл.слова (ненормированные): блюда -- история питания -- обмен веществ -- общественное питание -- питание -- раздельное питание -- растительные продукты -- рецептура -- специальная кулинария -- справочники -- сырые продукты -- технология приготовления Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)